おはようございます。
今日は和風スパゲティーです。
写真の緑色の食べ物は、大根の葉っぱです。
大根葉にはビタミンAやビタミンC、カルシウムやカリウムなどが
豊富に含まれています。
ビタミンAは私たちの皮膚や粘膜の健康維持にとても大事な栄養です。
ビタミンAは油と一緒に摂取することで吸収率が良くなります。
大根の葉の部分は捨ててしまっているご家庭も多いかもしれませんが
栄養がたくさん詰まっているので、ぜひ根と一緒に葉も食べてみてください。
フレアサービスでは、少しずつでも色々なお野菜が食べられるようなメニューに
なるように日々頑張っております。
本日の献立はこちら
◎ほきのタルタル焼
◎肉しゅうまい
◎コーンソテー
◎和風スパゲティー
◎パイン缶 or オレンジ
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