フレッパキッズ＜保育園給食＞｜配食・宅配食のフレアサービス

フレアサービスのフレッパキッズは、認可保育園、
認定子ども園、小規模保育園などの
施設さま向けのサービスです。
平成27年4月より施行された「子ども・子育て
支援新制度」に伴い、2才児以下の給食を
自園調理が義務付けされている『認定こども園』・
『認可保育園』・『小規模保育事業』様へ向けた
食材販売を行っております。
子どもの発育に必要な食材をそろえ、栄養バランス
の良い食事を提供し続けることが、食を通じた
社会貢献になると考えております。

フレッパキッズの特長

年代に合わせた食事内容 1～2才児・3～5才児の2種類の栄養価に分け可食量を変更し、子ども発育に必要な栄養価を摂取します。
栄養士を雇用する必要はありません少人数の保育事業所様において、栄養士の雇用は経費的に難しいと考えます。弊社の管理栄養士が専属となり、栄養価の計算、献立作成及び監査提出資料の作成・準備を行います。
厨房レイアウトもご提案します。新たに厨房スペースを新設・増築する際に、設備投資金額の軽減と省スペース化を弊社と提携厨房機器メーカーからご提案いたします。図面作成段階から、父母への説明会、などもお手伝いいたします。
お困りごとにご提案イベント食の提案など、皆様に楽しんで頂ける環境作りへの取り組みを行っています。
セミナーも開催栄養相談や栄養セミナーの実施を行っています。
禁止食材対応など健康状態やご病気に応じた、禁止食材を含まない特別食・食物アレルギー・きざみ食など食事内容の変更ができます。
キッチンは当社スタッフにおまかせご相談に応じて、弊社から再加熱・盛り付け・洗浄スタッフの派遣も行います。

フレッパキッズ＜認可保育園・認定子ども園・小規模保育園向け＞盛付メニュー例

食育方針に関して、各事業所様独自の取組計画を作成する必要があります。弊社ではその計画作成のお手伝いも致します。

納品	月曜日着	火曜日着	水曜日着	木曜日着	金曜日着	土曜日着
食材	火曜日使用食材	水曜日使用食材	木曜日使用食材	金曜日使用食材	土曜日使用食材	月曜日使用食材

※納品するものには食材の他、調理マニュアル・可食量指示表も含まれます。
※納品日が祝日の場合は翌日朝（食材使用日当日）に納品となる場合があります。

近年、食物アレルギーをもつ子どもが増加しています。フレアサービスは、独自のアレルギー対応マニュアルを作成して、基礎から具体的な対応までスタッフへの教育を徹底しています。
豊富な実績とノウハウを生かし、除去食を基本として提供しています。

クリックすると詳細を拡大します。

徹底した衛生・品質管理と安全な調理で信頼のできる食事を提供します。
フレアサービスでは、安心・安全を第一として、厳選した地元北海道の食材を中心に使用しています。
さらにお子様の健康な成長を考え、保存料無添加、うまみ調味料を抑えた自然なお味付で提供しております。
また、食品のトレーサビリティ（生産、処理・加工、流通等の各段階における情報を追跡できること）を確保し、成分表には産地証明をしております。