おはようございます。

今日は手作りポテトサラダです。

じゃが芋は食べやすいように小さくサイコロ状にカットされているものを

使用しています。

じゃがいもは他の野菜に負けないぐらい、ビタミンンＣがとっても豊富に含まれています。

この栄養素は加熱をすると失われやすい、と言われていますがじゃが芋については

周りがでんぷんで覆われているため、効率よく摂取することができます。

免疫力アップにつながり、疲労回復に役立つためぜひご家庭でも食べてみてください！

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メンチカツ

星形オムレツ

手作りポテトサラダ

和風スパゲティー

パイン缶

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