おはようございます。
今日は付け合せに枝豆がついています。
みなさん枝豆は好きですか?
枝豆は大豆の未熟な時に収穫したものを指し、大豆と野菜の両方の
利点をもっている緑黄色野菜の一つになります。
栄養素でみると、大豆と同様に三大栄養素と言われている炭水化物・たんぱく質・脂質を
バランスよく含んでおり、その他にもビタミン類やカリウムも豊富です!
疲労回復につながる栄養素がたっぷり含まれているため、
元気に遊んだあとにぜひ食べてもらいたい食材ですね。
本日の献立はこちら
スクランブルエッグ
カボチャコロッケ
ケチャップ
えだまめ
中華風野菜炒め
オレンジ
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