おはようございます。
今日はキャベツと春雨の塩炒めです。
キャベツには、ビタミンCやK、カルシウムなどが豊富に含まれています。
先日もお話ししたかと思いますが、ビタミンCは風邪予防にとても大切な栄養素です。
冬場は野菜をたくさんとれるチャンスです。
野菜を生で食べるとなると量が多くて大変ですよね。
でも、熱を通した野菜だと同じ量でも、意外と食べれたりしませんか?
冬は、お鍋やスープなど暖かい料理を食べる機会が多いと思います。
たくさん野菜を入れて、いっぱい食べましょう。
さらに冬が旬の野菜は体を温めてくれる働きもあるので、ぜひ取り入れてみてくださいね。
本日の献立はこちら
◎ごましおご飯
◎ほきのタルタル焼
◎揚げ肉しゅうまい
◎にんじんグラッセ
◎キャベツと春雨の塩炒め
◎杏仁豆腐とパイン or グレープフルーツ
本日の献立が杏仁豆腐とパインの詳しい成分表はこちら
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