おはようございます。

今日は大根と揚げの味噌炒めです。

大根はとても水分の多い野菜です。

大根おろしでそのまま食べたり、炒めものや煮物にも使われますよね。

大根の葉の部分は緑黄色野菜になります。

ビタミンCやE、βーカロテンも多く含まれています。

ご家庭だと、葉はあまり食べる機会が少ないかもしれませんが、栄養がたくさん詰まってます。

今日の給食には、根の部分も葉の部分も入っています。

お味噌で味付けしているので食べやすいかと思います。

たくさん食べて元気に遊びましょう！

本日の献立はこちら

◎わかめごはん

◎豚肉マヨ風

◎カニカマ海苔天

◎コーン枝豆ソテー

◎大根と揚げのみそ炒め

◎オレンジ

本日の献立の詳しい成分表はこちら