おはようございます。

今日はとんぺい焼きです。

とんぺい焼きは鉄板焼きの一種で

豚を平たく焼いたものからそう呼ばれるそうです。

代表的なものは卵と豚肉で作ったものです。

今日のとんぺい焼きも卵と豚ひき肉の他にキャベツや天かす、桜エビなどを

混ぜて焼いています。

卵には、たんぱく質やカルシウム、鉄分などが含まれています。

とっても栄養価の高い食品です。

今日は色々な具材と一緒に焼いています。

美味しく食べてもらえたらと思います。

本日の献立はこちら

◎とんぺい風

◎とんかつソース

◎若鶏のから揚げ

◎枝豆

◎みそ煮込み

◎グレープフルーツ

本日の献立の詳しい成分表はこちら