おはようございます。
今日は高野豆腐のふわふわ煮です。
このお料理には枝豆を使用しています。
枝豆は8~9月に収穫を向かえています。この枝豆を収穫せずそのままおくと大豆になっていきます。
大豆は畑の肉とも云われるほどたんぱく質が優秀です。
鮮やかな緑色はお料理の彩りにも最適ですね。
ぜひお召し上がりください。
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鶏肉の塩だれ焼き
赤ウインナー
つぶしさつま芋焼き
高野豆腐のふわふわ煮
リンゴ缶
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