おはようございます。
今日は、ほきのコーンマヨ焼きです。
ほきは白身のお魚です。
名前は聞きなれない方も多いかと思いますが、白身魚フライなどに良く使われているお魚です。
白身魚ということで、淡白な味わいです。風味にクセはなく、加熱しても身が縮まないことから
調理スタイルを選ばずに楽しめるお魚なんです。
煮崩れもしにくいんです。
今日はコーンマヨがかかっているのでお魚が苦手なお子様でも食べやすいかと思います。
本日の献立はこちら
◎ほきのコーンマヨ焼き
◎肉しゅうまい
◎えだまめ
◎和風スパゲティー
◎パイン缶
本日の献立の詳しい成分表はこちら