おはようございます。
今日は白菜と生揚げの煮物です。
白菜はこれからの季節、鍋をする回数も多くなり沢山食べる機会が多くなると思います。
栄養素でいうとビタミンCとカリウム、マグネシウムが多く
その中でもカリウムは野菜の中でも群を抜いて多く含まれています。
これらは、体内に溜まったナトリウムを外に出してくれます。
風邪が流行るこの季節だからこそ、ご家庭でも食べてもらいたい食材の1つです。
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若鶏から揚げ
ソーセージのパン粉焼き
人参といんげんのソテー
白菜と生揚げの煮物
オレンジ
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