おはようございます。
今日はにんじんといんげんのソテーです。
インゲンは緑黄色野菜でβカロテンはレタスのおよそ3倍以上も含まれているそうです。
体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持
そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
ビタミンAは人参にも豊富に含まれています。
私たちの体には欠かせない成分ですよね。
今日はお醤油で味付けして、食べやすいサイズになっております。
ぜひ食べてみてくださいね。
本日の献立はこちら
◎マヨチキン
◎ミニハンバーグ
◎にんじんといんげんのソテー
◎キャベツとワカメおかか炒め
◎種無しぶどう
本日の献立の詳しい成分表はこちら