おはようございます。

今日はポテト炒めです。

じゃがいもに豊富に含まれているのは、美容と健康には欠かせない成分「ビタミンC」です。

ビタミンCは加熱することで破壊されますが、じゃがいものビタミンCはデンプンに覆われているので、失われにくいという利点があります。

じゃがいものビタミンCの含有量は、なんと「りんごの5倍」もあるのです。

北海道はじゃが芋の産地でも有名ですよね。

私たちの住んでいる地域の特産品を食べて元気に過ごしましょうね。

本日の献立はこちら

◎ますの味噌焼き

◎ミニハンバーグ

◎スパゲティー付け合せ

◎ポテト炒め

◎パイン缶

本日の献立の詳しい成分表はこちら