おはようございます。

今日は和風スパゲティーです。

その中にはツナが入っています。

ツナにはDHA・EPAが豊富に含まれています。

DHA・EPAは脂肪酸、つまり油の一種になります。

一般的に、「脂=悪者」とイメージしがちですが、このDHA・EPAの大きな特長は

透き通っていて、サラサラしていること。また、氷点下でも固まらないことから

冷たい海に生きる魚も元気に泳ぐことができるのです。

DHA・EPAは健康維持に役立つことが研究で明らかになっています。

しかしこのDHAやEPAは体内でほとんど作られず、食事によって摂取しなければ

ならないため、必須脂肪酸と呼ばれています。

また、たんぱく質も豊富に含まれています。

青魚が苦手なお子様もツナなら食べやすいかと思います。

たくさん食べて元気に遊びましょうね。

本日の献立はこちら

◎わかめごはん

◎鶏肉のパン粉焼き

◎赤ウインナー

◎にんじんとコーンのグラッセ

◎和風スパゲティー

◎種無しぶどう

本日の献立の詳しい成分表はこちら