おはようございます。
今日は枝豆です。
枝豆は大豆の若いうちに収穫したものになります。
枝豆といえば大人のおつまみのような印象があると思うのですが、
年齢問わず必要な栄養素がたくさん含まれています。
たとえば、ビタミンCは大豆よりも豊富に含まれています。
体内にため込むことのできないビタミンCなので、こまめに摂取することが大切になります。
ぜひ食欲があまりないときでも食べやすい枝豆を食べてみてくださいね。
本日の献立はこちら
鶏肉の竜田焼き
南瓜コロッケ
枝豆
もやしとハムの塩タレ炒め
白桃缶
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