おはようございます。
今日は小松菜ハムソテーです。
小松菜は、ビタミン類、ミネラルなどどれをとっても非常に栄養価が高い
緑黄色野菜なんです。
カロテンも豊富に含まれていて、体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や視力維持
粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
また、カルシウムや鉄分においては、小松菜の方がホウレン草よりもたくさん含んでいます。
今日は、ハムと一緒に中華味でソテーしています。
美味しく食べてもらえたらと思います。
本日の献立はこちら
◎わかめごはん
◎鶏肉のパン粉焼き
◎たこちゃんウインナー
◎小松菜ハムソテー
◎和風スパ
◎種無しぶどう
本日の献立の詳しい成分表はこちら