おはようございます。

今日はカレイのパン粉焼きです。

パン粉焼きといえば、小麦粉を付けて卵を付けてパン粉を付けて焼く。

というのが一般的ですが、

フレアサービスではアレルギーの園児様もたべられるように、

衣に卵を使用せず、天ぷら粉を使用することで卵同様ふんわりと仕上がるようにしています。

マヨネーズも卵不使用のため、アレルギーがあってもみんなと同じものをたべれるようになっています。

本日の献立はこちら

カレイのパン粉焼き

さくらしゅうまい

玉ねぎケチャップソテー

じゃが芋と鶏肉炒め

オレンジ

本日の献立の詳しい成分表はこちら