おはようございます。
今日は人参といんげんのソテーです。
いんげんには、βーカロテンが豊富に含まれています。
βーカロテンは体内ビタミンAに変換されます。
髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、
そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
その他にもカリウムなどのミネラル類も含まれています。
今日の給食の人参といんげんのソテーは
小さなお子様でも食べやすいように短くカットされているものを使用しています。
野菜が苦手なお子様も多いと思いますが、ぜひ食べてもらえたら嬉しいです。
本日の献立はこちら
◎たらの塩から揚げ
◎ミニハンバーグ
◎人参といんげんのソテー
◎ツナとマカロニのケチャップソテー
◎オレンジ
本日の献立の詳しい成分表はこちら