おはようございます。
今日は豆腐のカレーミートです。
豆腐には、もめん豆腐と絹ごし豆腐の二種類があります。
フレアサービスで使用している豆腐はもめん豆腐です。
もめん豆腐は豆乳から余計な水分や油が少なくなった状態のため、
タンパク質やカルシウムが凝縮されているんです!
ぜひご家庭でも、いろいろなアレンジをして食べてみてください。
本日の献立はこちら
ますのタルタル焼き
揚げ肉しゅうまい
ほうれん草のウインナーソテー
豆腐のカレーミート
オレンジ
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