おはようございます。

本日は、切干大根についてお話します。

切干大根は、大根を天日干しして乾燥させた食材になります。

太陽の光を浴びることにより、甘さも増し栄養価も増えます。

本日の献立はこちら

たらのオーロラ焼き

ミニハンバーグ

オーロラｿｰｽ

野菜のソテー

切干大根煮

みかん缶

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