おはようございます。
今日はきのこについてです。
きのこに含まれる栄養成分は種類によって違いますが、
ビタミンDやビタミンBのビタミン類、カリウムやリン等のミネラル類が含まれています。
ビタミンは人間に必要不可欠な栄養素です。
リンは骨や歯の材料に、カリウムはナトリウムを体外に排出する働きがあります。
低カロリーで高栄養食品です。
本日の献立はこちら
ほきのコーンマヨ焼き
肉しゅうまい
ポテト南瓜ソテー
きのこトマトスパゲティ
パイン缶
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