おはようございます。

本日の副菜は大豆の煮物です。

大豆はたんぱく質を多く含んでおり、

人間の体に必要な必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。

またビタミンB群などのビタミン類、カルシウムやマグネシウム、

亜鉛、鉄などのミネラル、腸の善玉菌のエサになるオリゴ糖も豊富なので

成長期の子どもにとっても優れたたんぱく源といえます。

以前は豆料理といえば手間がかかるイメージがありますが、

最近は水煮の大豆など手軽に物も販売されています。

毎日の食卓に煮豆や豆ごはんなど、さまざまな形で大豆を取り入れましょう。

本日の献立はこちら

◎豚肉のケチャップ焼き

◎コーンｺﾛｯｹ

◎スパゲティー

◎大豆の煮物

◎ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ

献立の詳しい成分表はこちら