おはようございます。
今日はじゃが芋のデミソースです。
じゃが芋にはビタミンCが豊富に含まれています。
その量はホウレンソウやミカンと同じ位です。
しかも、ジャガイモの中のビタミンCは、でんぷんに守られて加熱しても壊れにくいそうです。
ビタミンCの働きは風邪の予防に効果があると言われています。
今日は、ウインナーも入っていて、ビーフシチューのルーとケチャップで味付けしています。
フレアサービスでは色々な調理法で、じゃが芋を提供いたします。
楽しみにしていてください。
本日の献立はこちら
◎豚肉のオイスター炒め
◎花かまぼこ
◎じゃが芋のデミソース
◎オレンジ
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