おはようございます。

今日はますのタルタル焼きにボイルキャベツが付きます。

スーパーで1年中見かける食材ですが、

栄養がたくさん含まれています。

キャベツには100g中40mg程度と、多くのビタミンCが含まれています。

有害な活性酸素から体を守る働きがあり、

病気などいろいろなストレスへの抵抗力を強めたり、

鉄の吸収を良くすると言われています。

また、ビタミンKやカルシウムも多く含まれており、

骨などに作用し、骨を丈夫にする働きがあります。

大人のみならず、ケガの多い成長期の子どもたちにとっても

必要不可欠な栄養素ですので積極的に摂りましょう。

本日の献立はこちら

◎ますのタルタル焼

◎たこちゃんウインナー

◎ボイルキャベツ

◎ツナとマカロニのケチャップ炒め

◎もものクラッシュゼリー

献立の詳しい成分表はこちら