おはようございます。

今日はブロッコリーについてです。

ブロッコリーにはビタミン類、葉酸、鉄分、カルシウム、マグネシウム、

亜鉛、βカロテンなど多くの栄養が含まれています。

これから寒くなるこの時期に注目すべきはビタミンＣとβカロテンです。

ビタミンＣは風邪予防に効果があり、βカロテンは免疫力を高めます。

好き嫌いをせずしっかりと食べ強い体作りを心がけましょう。

本日の献立はこちら

カレー煮込みハンバーグ

ウズラの卵カレー煮

ブロッコリー

うどんチャンプル

オレンジ

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