おはようございます。

今日は手作り鮭フライです。

鮭には脳の健康に役立つDHA（ドコサヘキサエン酸）が多く含まれます。

また、良質なたんぱく質が豊富で、たんぱく質の吸収・消化を助ける

ビタミンB1、B2、D、E、B6なども多く含みます。

旬は秋なので、ちょうど今頃です。

フライ・ムニエル・鮭汁、北海道だとちゃんちゃん焼きも有名ですよね。

色々な調理法で食べることができますよね。

今日のフライは、フレアサービスの調理員が一つ一つ衣をつけて揚げています。

美味しく食べてもらえると嬉しいです。

本日の献立はこちら

◎手作り鮭フライ

◎タルタルソース

◎さくらしゅうまい

◎えだまめ

◎じゃがバター煮

◎マンゴー缶

本日の献立の詳しい成分表はこちら