おはようございます。

今日はコーンバターです。

コーンにはビタミンB群が含まれています。

ビタミンB1やビタミンB2は、糖質、脂質、たんぱく質を体内でエネルギーにするなどの

代謝を支える働きや、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きをします。

糖質を栄養源として使っている脳神経系の正常な働きにも関係しています。

また、お腹の調子を整えてくれる食物繊維も豊富に含まれています。

6～8月が旬なので、ちょうど今の時期です。

今日はシンプルにバターと塩コショウなので、コーンの甘みが感じられると思います。

本日の献立はこちら

◎菜飯素

◎鶏肉のパン粉焼き

◎赤ウインナー

◎コーンバター

◎焼きそば

◎ヨーグルトフルーツ和え or パイン（生）

本日の献立がヨーグルトフルーツ和えの詳しい成分表はこちら

本日の献立がパイン（生）の詳しい成分表はこちら