おはようございます。
今日はポテト南瓜ソテーです。
じゃが芋にはビタミンCがたくさん含まれています。
その量はホウレンソウやミカンと同じくらい含まれているんです。
しかも、ジャガイモの中のビタミンCは、でんぷんに守られて
加熱しても壊れにくいそうです。
ビタミンCの働きは風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。
今日は南瓜と一緒にソテーしてあります。
南瓜にもビタミンCが豊富に含まれています。
小さめにカットしてあるものを使用しているので小さなお子様でも
食べやすいと思います。
本日の献立はこちら
◎ピラフ
◎チキンカツ
◎ミニハンバーグ
◎ケチャップ
◎ポテト南瓜ソテー
◎ウインナーのソテー
◎みかん缶
本日の献立の詳しい成分表はこちら