おはようございます。
今日は本日提供の焼きそばに入っているキャベツについてです。
キャベツにはビタミンC、Kが多く含まれています。
ビタミンCは抗酸化作用が強く、細胞が傷つくのを防ぎ、
また風邪の予防にも期待できる食材です。
コラーゲンの生成も助ける為、骨を丈夫にします。
ビタミンKもビタミンCと同様にカルシウムの生成を手助けします。
また血液を凝固させる作用を持っているためケガの多い成長期のお子様
にとって必要不可欠な栄養素なのです。
豚肉と一緒に食べると風邪予防にも効果があるのでぜひご家庭でも
積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか。
本日の献立はこちら
◎かれいの磯部揚げ
◎たこちゃんウインナー
◎さつま芋マヨ
◎焼きそば
◎マンゴー缶
今日の献立の詳しい成分表はこちら