おはようございます。
今日はコーンソテーです。
トウモロコシは野菜の中ではカロリーは高めです。
糖質が主成分でエネルギーの補給源となります。胚芽部分にはビタミンB群を
豊富に含み、ビタミンEやカリウム、カルシウム、マグネシウムなどをバランスよく
含む栄養価の高い野菜なんです。
ビタミンB1、B2は、エネルギーの代謝に大きく関わる栄養素です。
また粒の皮は、セルロースという不溶性の食物繊維でできているんです。
食物繊維はご存じのとおり、お腹の調子を整えてくれます。
成長期のお子様はぜひ摂ってもらいたい栄養素ですよね。
甘みがあるので、好きなお子様が多いと思います。
これからどんどん暖かくなってきます。
たくさん食べて、元気いっぱいに遊んでくださいね。
本日の献立はこちら
◎たらの磯部揚げ
◎ミニハンバーグ
◎コーンソテー
◎いものカレー煮
◎みかん缶 or オレンジ
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