おはようございます。

今日は菜の花スパゲティです。

菜の花は春に旬を迎えます。

春になるとニュースで黄色の花が咲いているところが流れますが、

本日使用しているものは花が咲く前のものを収穫しています。

この菜の花にはβカロテンが含まれています。

これはビタミンAになる栄養素で、粘膜を強くするので風邪の予防になります。

季節の変わり目で風邪のひきやすい時期です。

しっかり食べて免疫をつけましょう！

本日の献立はこちら

ほきのタルタル焼き

揚げにくしゅうまい

南瓜のマッシュ

菜の花スパゲティ

パイン缶　or　パイン

フルーツがパイン缶の献立の詳しい成分表はこちら

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