おはようございます。
今日はポークチャップです。
豚肉には、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなど、健康に生活するために
必要不可欠な栄養素が豊富に含まれています。
たんぱく質は、筋肉や皮膚、臓器、爪、毛髪など体のあらゆる器官をつくるのに
欠かせない栄養素です。
豚肉にはたんぱく質を構成するアミノ酸が豊富に含まれており
体内で生成することができない必須アミノ酸もバランスよく摂取することができます。
ビタミンB1をはじめとするビタミンB群や亜鉛、鉄分、カリウムなどが特に豊富に
含まれています。
今日はケチャップで味を付けているので食べやすいかと思います。
本日の献立はこちら
◎ポークチャップ
◎小松菜ハムソテー
◎ポテト炒め
◎杏仁豆腐とみかん
本日の献立の詳しい成分表はこちら