おはようございます！

今日はにらについてです。

副菜に入ってます。

疲労回復のために食べる食材として人気のあるニラですが、それはニラに多く含まれているβ–カ

ロテンによる効果だといわれています。β–カロテンには抗酸化作用や体内で発生した活性酸素を

取り除く効果に加え、β–カロテンが体内でビタミンAに変換されることで粘膜を保護するという

効果も期待ができます！

本日の献立はこちら

◎ピラフ

◎肉団子のミートボール

◎揚げギョウザ

◎もやしとハムの塩タレ炒め

◎みかん缶ORグレープフルーツ

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本日の献立がグレープフルーツの詳しい成分表はこちら