おはようございます。

今日は肉団子のミートボールです。

肉団子には、鉄分を強化したものを使用しています。

成長期には、体が必要とする鉄分の量が増えるために不足しがちです。

また、微量ではありますが、汗と一緒に体から出てしまいます。

鉄分が不足すると貧血を起こしてしまいます。

貧血を起こすと、体が怠くなったり、めまいがしたりイライラしたりします。

鉄分はビタミンＣと一緒に摂取すると効率よく吸収することができます。

鉄強化の食品を利用して上手に鉄分を摂取するのも良いですね。

本日の献立はこちら

◎ピラフ

◎揚げギョウザ

◎肉団子のミートボール

◎ボイルキャベツ

◎もやしとハムの塩タレ炒め

◎リンゴ缶 or グレープフルーツ

本日の献立がリンゴ缶の詳しい成分表はこちら

本日の献立がグレープフルーツの詳しい成分表はこちら