おはようございます!
今日は、トマトについてです!
トマトには、ビタミンA、Cが豊富なほか、ビタミンH、Pといったビタミン類を多く含んでいます。ビタミンH、Pはあまり聞き慣れないビタミンですが、お互いの相乗効果を発揮し、細胞と細胞をつなぐコラーゲンを作ったり血管を丈夫にしたりと、重要な役割を果たしてくれています。
本日の献立はこちら
◎トマト煮込みハンバーグ
◎マスのムニエル
◎ブロッコリー
◎キャベツ桜えびパスタ
◎リンゴ缶
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