おはようございます。
今日は切干大根煮です。
切り干し大根は大根を細く切って乾燥させたものです。
乾燥させることでビタミンDが増え、カルシウムの吸収に役立ちます。
調理前に太陽の光に当てても増えるので調理前に当ててみてはいかがでしょうか。
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菜飯
カレイチーズ焼き
ハムカツ
さつまいもハニー
切り干し大根煮
りんご缶
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