おはようございます!!
今日は、「きのこ」についてです。
きのこの旬は9月~11月が旬といわれています。
まいたけ、まつたけ、しいたけ、しめじなど9月から11月が旬です。
しいたけは、低カロリーで食物繊維、ビタミン類が豊富です。
しめじにも食物繊維が豊富ビタミンD,ビタミンB2を含んでます。
本日の献立はこちら
◎メンチカツ
◎とんかつソース
◎かぼちゃのマッシュ
◎きのこスパゲティー
◎みかん缶
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