おはようございます。

今日はキャベツとひき肉の炒めものです。

キャベツは年中スーパーに売ってますが季節で食感などが変わります。

春のキャベツはふんわりとした葉っぱになります。

夏になると緑色が強くなるグリーンボールというものがよく出回ります。

秋になると葉っぱが増えて重さが増してきます。

冬になると真っ白の一番葉っぱが多く巻いているものになります。

その時期によって柔らかさ、甘味、色味も変化していきます。

是非お子様と買い物に行く時に今日のキャベツは重いね～

など会話にいれてみてはどうでしょうか。

本日の献立はこちら

カレイのパン粉焼き

揚げ肉しゅうまい

人参といんげんのソテー

キャベツとひき肉の炒め物

杏仁マンゴー

本日の献立の詳しい成分表はこちら