おはようございます。
本日は、キャベツについてです。
キャベツは、涼しいところを好むので、冬場をのぞいては冷蔵庫保存がおすすめ!
まるごと使わないときは、切って保存ではなく、外側の葉からはがして使うと長持ちします!
1年中売られているキャベツですが、春のキャベツは水分を多く含み、冬のキャベツは
寒さから身を守るため葉が硬めです!
本日の献立はこちら
◎ 豚肉の生姜焼き
◎ たこちゃんウインナー
◎ キャベツと桜エビの炒め物
◎ 黄桃缶 or キウイ
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