おはようございます!
今日は、もやし についてです。
もやしには、あまり栄養が含まれていないと
思っている方が多いかと思います。
しかし、そんなことはありません。
もやしには、モリブデンという栄養が含まれて
いて、モリブデンは鉄分の利用を促す作用があることから
貧血を予防する効果にも期待できます!
また、アスパラギン酸というアミノ酸の一種も含まれていて、
アスパラギン酸は、疲労回復に効果があります!
もやしも、残さず食べてくださいね!!
本日の献立です。
◎ 若鶏から揚げ
◎ ミニハンバーグ
◎ たこちゃんウインナー
◎ 新塩やきそば
◎ パイン缶
本日の献立の詳しい成分表はこちら