おはようございます。
今日は鶏肉についてです。
鶏肉にはリノール酸やオレイン酸など、コレステロールを
抑制・排出する不飽和脂肪酸を多く含んでいます。
また、蛋白質や脂質の代謝を促進するビタミンB群が
豊富で疲労回復に効果があります。粘膜を丈夫にするビタミンAも豊富です。
今日の献立には大根金平に使用されています。
是非食べてみてくださいね。
今日の献立はこちら
ますの塩焼き
ハムカツ
ほうれん草ウインナーソテー
大根金平
ヨーグルトいちご和え
今日の詳しい成分表はこちら