おはようございます。
今日は『花形人参』です。
脇役さんの人参は子供の嫌いな野菜によく入りますが
栄養が豊富で色々な料理に使える万能な野菜です。
食べてもらいたいけど、なかなか食べてもらえないですよね。
ここで人参パンケーキなどはどうでしょうか!!
人参を細かくみじん切にします。
ホットケーキミックス、牛乳、卵を混ぜ合わせます。
混ぜ合わせた中に切った人参を入れて良く混ぜ合わせます。
フライパンで焼いて出来上がりです。
ぜひ、作ってみてください。
本日の献立はこちら
豚すき焼き・花形人参
ジャーマンポテト
パイン缶
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