おはようございます。
今日は「照り焼きハンバーグ」・「ほうれん草の白和え」です。
白和えは水気をきったお豆腐と胡麻をお醤油などの調味料で味付けした和え衣を
野菜と和えた和食の1つです。
和え衣に入っている胡麻には体に良い油やタンパク質が豊富に含まれています。
この体に良い油は、不飽和脂肪酸と言われ血液をサラサラにしたり体の免疫機能を
高めてくれます。まだまだ寒暖差が続きますので、免疫力を高めていきましょう。
本日の献立はこちら
照焼きハンバーグ
ハムカツ
ほうれん草の白和え
じゃが芋のチーズ焼き
黄桃缶
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