おはようございます。

今日は「ツナとマカロニのケチャップ炒め」のズッキーニです。

ズッキーニは南瓜の仲間でウリ科の一種です。

油を使った料理にするととても美味しく、栄養素の吸収も良くなります。

栄養素としてはβーカロテンやカリウム、食物繊維、ビタミンB群が豊富です。

ズッキーニはあまり馴染みのない野菜かと思いますが、興味を持って食べてもらえると嬉しいです！

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ますのムニエル

バターコロッケ

ほうれん草・白菜ソテー

ツナとマカロニのケチャップ炒め

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