おはようございます。

今日は「鶏肉タルタル焼き」・「きんぴらごぼう」です。

牛蒡は食物繊維が多い根菜です。

金平ごぼうや煮物など和食には欠かせない野菜のひとつです。

野菜の含まれる食物繊維は腸内環境を良くし、お腹の調子を整えてくれます。

寒い冬場は生野菜を食べる機会が減るので、煮物や炒め物で野菜をたくさん食べましょう。

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鶏肉タルタル焼き・肉だんご

ポテト南瓜ソテー

金平ごぼう

パイン缶

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