おはようございます。

今日は豚肉の生姜焼きです。

和食のおかずの定番の「豚肉の生姜焼き」は醤油やみりんで甘く仕上げ、ご飯が進む味付けです。

味の決め手は「おろし生姜」です。

生姜には辛味成分のショウガオールや・ジンゲロールという成分が含まれています。

胃の粘膜守る役目や体を温めてくれる効果があります。

1月は寒さも厳しいので、体の中から温めて冬を乗り切りましょう！

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豚肉の生姜焼き・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ

じゃが芋とコーンマヨ焼き

マンゴー缶

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