おはようございます。

今日は「ますのタルタル焼き」・「豆腐のカレーミート」です。

ますはﾀﾙﾀﾙｿｰｽにチーズを乗せて、こんがり焼きあげています。

また、豆腐カレーミートには、鶏ひき肉や玉ねぎ・椎茸が入っています。

椎茸は干し椎茸を使用しています。

椎茸は乾燥をさせることで香りや旨味が増します。

また、きのこにはビタミンDが含まれ、カルシウムの吸収を助け、骨を丈夫にします。

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ますのタルタル焼き・揚げ肉しゅうまい

スパゲティー付合せ

豆腐のカレーミート

リンゴ缶

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