おはようございます。
今日は南瓜グラタンです。
南瓜は今ちょうど旬を迎えています。
夏に収穫され、そのまま秋~冬にかけて熟成されて甘い甘い南瓜ができます。
おいしい南瓜の選び方はヘタの部分がしっかりと乾いているものが甘いと言われています。
今度南瓜を買うときに参考にしてみてくださいね。
本日の献立はこちら
炒り玉子
ハムカツ
人参グラッセ
南瓜グラタン
黄桃缶
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