おはようございます。
本日の主菜はカレイの磯辺揚げです。
カレイは白身魚で良質なたんぱく質のほかにもカルシウムやビタミンD、タウリンといた栄養素が多いのが特徴です。
タウリンは栄養ドリンクなどに使用されるので聞いたことがあるかと思いますが、魚介類や貝類に豊富に含まれており、肝機能を活発にする効果があります。
今日のメニューは青海苔の香りで風味がいいのでカレイのやわらかい食感と磯の風味を楽しんでもらいたいです!
本日の献立はこちら
わかめご飯
カレイの磯部揚げ/肉団子
さつま芋マヨ
ベーコンとごぼうの洋風炒め
リンゴ缶
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