おはようございます。
今日は玉子についてです。
玉子は栄養価の高さからスーパーフードと呼ばれることもあります。
一昔前までは玉子は1日1個までというワードをよく耳にしていましたが、最近の研究では玉子の摂取制限はなくなってきています。ただし玉子料理は油を使いがちですので気をつけたいものですね。
今日は人参を多く使ったキャロットオムレツとして玉子を使用しています。
今日の献立はこちら
キャロットオムレツ
揚げ肉しゅうまい
ブロッコリー
ツナとマカロニのケチャップ炒め
フルーツミックス
今日の詳しい成分表はこちら