おはようございます。

今日はとんぺい風です。

とんぺいとは関西の鉄板焼きのことです。

ふんわりとした玉子の中にキャベツや豚肉、紅生姜が入っています。

卵の良質なたんぱく質やキャベツの食物繊維が含まれているので、栄養満点な一品です。

私もフレアサービスで好きな料理のひとつです。

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とんぺい風

若鶏から揚げ

えだまめ

味噌煮込み

マンゴー缶

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